A Cozinha Verde, da autoria de Filipa Range, tem como principal missão inspirar para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis, através da cozinha vegan.
Uma das coisas a que mais dou valor é ter sempre em casa frutas e vegetais frescos e biológicos. Todas as semanas encomendo um cabaz biológico de um produtor local certificado, que me enche a cozinha de legumes frescos e saborosos. Há (...)
Hoje, um pouco por todo o mundo, comemora-se o Dia da Alimentação. Este ano o tema escolhido alerta para a importância que a alimentação que fazemos tem nas nossas vidas. "Healthy people depend on healthy food systems" (...)
Há duas semanas foi-me pedido pela SAPO Saúde que escrevesse um artigo sobre a alimentação vegan e os seus benefícios na saúde. Nesse mesmo dia, sentei-me (...)
