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A Cozinha Verde

A Cozinha Verde, da autoria de Filipa Range, tem como principal missão descomplicar a cozinha vegan e inspirar os portugueses a adotar hábitos alimentares mais saudáveis, sustentáveis e compassivos.

A horta lá de casa

21.10.13
Uma das coisas a que mais dou valor é ter sempre em casa frutas e vegetais frescos e biológicos.  Todas as semanas encomendo um cabaz biológico de um produtor local certificado, que me enche a cozinha de legumes frescos e saborosos. Há (...)

World Food Day

16.10.13
Hoje, um pouco por todo o mundo, comemora-se o Dia da Alimentação. Este ano o tema escolhido alerta para a importância que a alimentação que fazemos tem nas nossas vidas. "Healthy people depend on healthy food systems" (...)