A Cozinha Verde, da autoria de Filipa Range, tem como principal missão inspirar para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis, através da cozinha vegan.
Hoje trago-vos a receita da minha mousse de chocolate saudável. Há uns dias atrás, deu-me uma vontade incontrolável de comer algo doce. Quando olhei para os abacates maduros que tinha na fruteira, soube logo aquilo que me apetecia. Esta é (...)
Ingredientes 1 Beringela 1 Courgette 1 Pimento Vermelho Alface Tomate -Para o molho 1 Abacate maduro 2 colheres de sopa de Cebola picada Sumo de Limão Sal Marinho fino Tabasco Coentros frescos, a gosto Preparação: Guacamole: Descasque o (...)